El sabor de casa, acompañado por el atún que nunca falla. Prepara un arroz colorado lleno de tradición, con ese toque práctico y delicioso que solo Van Ecuador le da.
INGREDIENTES
1 lata de Atún Van Ecuador
Arroz cocido
Pimiento en tiras
Cebolla paiteña en pluma
Zanahoria rallada
Ajo picado
Pasta o salsa de tomate para dar el color característico
Sal, pimienta y comino al gusto
Cilantro picado (opcional)
Un chorrito de aceite
PREPARACIÓN
Comenzamos preparando un delicioso refrito con un poquito de aceite, ajo, cebolla, pimiento y zanahoria. Cuando los vegetales estén suaves, agregamos la pasta de tomate y sazonamos con sal, pimienta y un toque de comino para darle ese rico sabor casero.
Luego incorporamos el Atún Van Ecuador y mezclamos suavemente para que absorba todo el sabor del refrito.
Por último, añadimos el arroz cocido y mezclamos hasta que tome ese hermoso color y quede bien integrado.
Sirve bien caliente y disfruta de una receta práctica, rendidora y llena de sabor, perfecta para compartir con quienes más quieres.
